Aula del gust

Aula del gust és un menú equilibrat a base de peix amb una demostració en directe de la cuina marinera. Aquesta activitat es desenvolupa a l’Espai del Peix.

Continguts

  • El peix a la nostra dieta.
  • Valors nutricionals del peix.
  • La cuina tradicional del peix.
  • La seguretat alimentària.

Procediments

  • Seguir en directe en forma de show cocking l’elaboració d’un menú equilibrat de peix que serà menjat pels alumnes.
  • Maira arrebossada amb amanida
  • Fideus rossejats o Arrossejat
  • Postre (poma o iogurt)

Durada: 1 h 30 minuts
Lloc: Espai del Peix
Preu: 12 € /alumne –minim 20 alumnes.

Powered by JS Network Solutions