La genètica en la identificació dels productes pesquers
Carles Pla (Universitat de Girona)
Les aplicacions en les pesqueries de l’anàlisi genètica són l’objectiu d’aquest article, resultat de les jornades de divulgació Pesca i Ciència 2002. L'autor planteja tres possibles usos de la genètica en la gestió de recursos pesquers: la identificació de productes pesquers, la gestió de pesqueres i el control i millora de la cria de peixos en captivitat.
